Per le pareti, la dotazione standard prevede un pannello sandwich coibentato formato da doppia parete interna ed esterna in acciaio zincato preverniciato con finitura completamente liscia e colori a richiesta; per attività gastronomiche vengono forniti certificati di idoneità per usi alimentari; in alternativa alla finitura standard, sono disponibili numerose varianti che spaziano dall'acciaio inox al legno, dal granito all'intonaco, dalla pietra naturale a metalli nobili quali ghisa, ottone, rame e ferro battuto, per soddisfare ogni esigenza di carattere estetico/funzionale.
Per la copertura, la dotazione standard prevede un pannelllo sandwich coibentato analogo a quello di parete con il lato esterno grecato con colore a scelta; in alternativa sono disponibili finiture a coppi, in rame, in guaina ardesiata e tegole.